При заказе от 3 тыс. рублей, бесплатная курьерская доставка по Москве и Санкт-Петербургу.
1550 ¤
Дрип—пакет — очень практичный способ заваривания кофе из Японии. Кофе обжарен и смолот специально для этого формата. Из 1 пакета можно приготовить 150 гр. свежего кофе.
Во вкусе: имбирный пряник, ромовая баба, земляника.
В наличии
Этот микролот имеет красивое название — The Glow Of The Sun/Сияние Солнца. Спелые ягоды сначала ферментируют в анаэробной среде при температуре от 15 до 20 °C в течение примерно 10 дней, далее ягоды отправляют сушить под солнцем в течение примерно 30 дней.
Географическое положение Юньнани — «Золотой кофейный пояс Земли», данный регион идеально подходит для выращивания кофе. Плодородные террасы на высоте от 800 до 1800 метров между 22 градусами северной и южной широты и почвы (краснозем) с pH от 5 до 6,5 создают уникальную среду для выращивания кофейных зерен арабики. В настоящее время почти половина всего производства кофе в Юньнани приходится на Пуэр, который также называют «кофейной столицей» Китая.
Мы приготовили набор рецептов и рекомендаций под основные способы заваривания кофе.
Габариты | 200 × 125 × 80 мм |
---|---|
Регион | Пуэр |
Высота | 1100 — 1500 м |
Разновидности | Катимор |
Обработка | Натуральный |