Кофеварка

КОФЕ: 30 г / помол 6.25 (средний)

ВОДА: 500 г / комнатной температуры

  1. Проверьте, что кофеварка выключена (не горят никакие лампочки), и залейте в отсек для воды 500 г воды. Для чистой воды постарайтесь использовать отдельный мерный стакан или бутылку — не используйте колбу/кувшин кофеварки.
  2. В корзинку кофеварки вставьте фильтр, щедро смочите его водой и дождитесь, пока вода сольется.
  3. Поместите в корзинку кофеварки 30 г кофе и подставьте колбу/кувшин.

    ВНИМАНИЕ. Если на вашей машине есть плитка с подогревом колбы, по возможности, отключите ее.

    Пока колба стоит пустая, стекло колбы успевает сильно разогреться и первые густые капли кофе, попадая в колбу, сразу же пригорают и делают весь кувшин жженым по вкусу. Мы видели видео, на котором люди жарят яичницу на плитках таких кофеварок.
  4. Запустите процесс. Кофеварка начнет греть и подавать воду на кофе.
  5. Характерным жутковатым звуком, как будто кто-то трубочкой допивает свой смузи, кофеварка известит вас о том, что процесс практически завершен.
  6. Теперь можно включить подогрев, если он вам необходим, но постарайтесь не забыть выключить его, когда кофе станет слишком мало или колба останется пустая. Пригоревший кофе очень тяжело отмывается. И старайтесь пить кофе свежим.

Моделей кофеварок сотни, если не тысячи, но по принципу работы они все очень схожи. Модели подороже отличаются надежностью, выверенностью внутренних процессов и долговечностью. Кофеварки отличаются объемами приготавливаемого кофе, но в подавляющем большинстве случаев все используют один тип фильтров. Кофеварка — прекрасный и простой вариант для семьи или коллектива в 4−6 человек, где все пьют кофе. Она позволяет легко приготовить большое количество кофе без особых проблем.

Обратите внимание на то, что разный кофе будет по-разному протекать при одних и тех же условиях. Если вдруг кофе не успевает протечь за то время, пока кофеварка подает воду, попробуйте уменьшить количество кофе и воды. Но обычно любая кофеварка справляется с 500 мл кофе.

Попробуйте разные фильтры, но лучше используйте именно те, что рекомендуются к вашей модели. Однако даже один производитель может использовать разные типы фильтров. Мы рекомендуем использовать отбеленные, не крафтовые.